Dégustation animée par Marcel Combes (saint laurent des combes)

Une journée gauloise à Bibracte

Saint-Léger-sous-Beuvray 71990

Du 08/11/2025 au 11/11/2025

Une offre groupée pour (presque !) tout savoir de Bibracte. visite du musée (avec ou sans audioguide) + repas au chaudron + visite guidée du site archéologique OU atelier OU visite guidée du musée... c'est vous qui choisissez! Venez passer à Bibracte une journée entière, nous avons de quoi vous occuper ! Passionnés et passionnants, nos guides sont là pour vous révéler les indices laissés par la vie quotidienne des Éduens et les dernières découvertes des archéologues. Puis, pour reprendre des forces, allez déguster un menu gaulois au restaurant "Le Chaudron". Vous y mangerez (sans fourchette) un repas préparé avec des produits bio et locaux, dans de la vaisselle reconstituée à l'identique de la vaisselle gauloise. Avec cette formule, l'accès au musée est gratuit et le site est en visite libre.

Visite commentée de la distillerie d'huiles essentielles Aromacomtois

Visite guidée, Repas - Dégustation

Amancey 25330

Du 07/11/2025 au 26/12/2025

De la collecte à la production, en passant par la sélection rigoureuse et la transformation, vous découvrirez tout le processus de fabrication des huiles essentiels de sapin provenant principalement des sapins blancs du Massif Jurassien. Vous pourrez apprécier toute l'authenticité et le naturel de cette production à travers la dégustation du sirop de sapin et pourquoi pas ne pas repartir avec un de nos produits boutique: savons, bonbons, baume respiratoire, huiles de massages, bières, etc.

Marché automnal, artisanal et gourmand

Marché

Poligny 39800

Le 11/11/2025

La Maison du Comté vous propose un petit marché automnal artisanal et gourmand ! Venez célébrer l’automne avec nous lors de ce marché artisanal et gourmand ! Au programme : -Dégustations de produits du terroir -Créateurs et artisans locaux -Animations gratuites proposées par Les Amis du Comté -Ambiance conviviale pour toute la famille ! Lieu : Maison du Comté, sur le parvis Accès libre - animations gratuite

Pariès, raconte-moi une histoire

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 08/11/2025

Un rendez-vous lecture et gourmandise, autour d’une animation interactive et ludique de lecture de contes et d’histoires pour les enfants de 3 à 8 ans. Sur réservation et minimum 3 enfants normalement sauf exception envisageable. Inscription préalable : sur place ou par mail salondethe@paries.fr ou par téléphone aux horaires d’ouverture : 05 59 22 64 22. Pendant que les enfants écoutent et participent activement à l’histoire mis en scène sur la grande table, les adultes accompagnants peuvent tranquillement déguster un chocolat chaud maison, un thé ou un café avec une gourmandise Pariès. Les enfants les rejoignent par la suite pour savourer une boule de glace ou une crêpe sucre ou une mousse au chocolat et auront le plaisir de colorier un des personnages de l’histoire du jour. Thématique du moment : les 23 contes de Béatrix Potter !

Sortie botanique : Algues et des plantes

Conférence - Débat, Balades

Carnac 56340

Du 05/10/2025 au 08/11/2025

Sortie découverte des algues et plantes du littoral : Redécouvrez les algues et plantes sauvages du bord de mer ! Déambulation sur la plage et le sentier côtier. Observation des végétaux, anecdotes, histoire des plantes et des algues, usages culinaires et médicinaux. Dégustation de tartare d'algues en fin d'animation. Vous repartez avec un dépliant utile pour mémoriser les bonnes pratiques de la cueillette des algues. Envoi d'un compte-rendu avec résumé et photos par mail après la balade. Avec Primelle, de l'association Incroyables Chemins, paysanne herboriste à Ploemel (56). 15 personnes maximum, INSCRIPTION obligatoire auprès de l'Office de Tourisme ou sur Billetweb : https://www.billetweb.fr/sortie-botanique-decouverte-des-algues-et-des-plantes-comestibles-du-bord-de-mer L'activité aura lieu sous réserve d'un nombre minimum de participants.

Sortie nature : Les champignons de nos forêts

Vie locale

Varennes-Vauzelles 58640

Du 08/11/2025 au 22/11/2025

Sotie nature "Les champignons de nos forêts" proposée par Instant Nature, Christophe Page guide naturaliste cet automne. Randonnée pédestre en forêt des Bertranges ou vous découvrirez les familles de champignons. Ces sorties ont pour but de découvrir les variétés de champignons de nos forêts et d’en déguster crus ou cuits. Après cette randonnée un apéritif / casse croûte vous sera offert en forêt. Rendez vous les 11 et 19 octobre ainsi que les 8 et 22 novembre de 9h à 12h. Lieu de rendez vous donné à la réservation. Lieu de la sortie: Forêt des Bertranges. Infos au 03 86 57 98 76

Sortie découverte des algues avec Incoyables Chemins

Conférence - Débat

Saint-Pierre-Quiberon 56510

Le 07/11/2025

Apprendre à mieux connaître les algues : leur utilisation dans l’histoire de la Bretagne, leurs promesses d’avenir, leurs formidables pouvoirs culinaires et médicinaux … en bref, leur redonner la place qu’elles méritent ! Apprendre à reconnaître quelques algues faciles à consommer. Connaître les règles de cueillette à respecter pour sa sécurité et la préservation des espèces et de leur milieu de vie. Dégustation de tartare d'algues en fin d'animation. Vous recevez un compte-rendu avec résumé et photos par mail après la sortie. Avec Primelle, de l'association Incroyables Chemins, herbaliste, formatrice et productrice de plantes médicinales. Equipement nécessaire : bottes, chapeaux, vêtements adaptés à la météo, carnet pour prendre des notes (même si un résumé est envoyé à l’issue de la sortie), prise de photos possible Inscription obligatoire auprès de l'Office de Tourisme de la Baie de Quiberon. Lieu de rdv : Port de Portivy à Saint-Pierre Quiberon, sur le "parking des pêcheurs", devant la crêperie « La mise à l’eau »

Villes en scène > Frères - compagnie les Maladroits

Spectacle, Théâtre

LES PIEUX 50340

Le 07/11/2025

Théâtre d'objets - 1h15 - Tout public dès 12 ans. Sucre de canne, sucre blanc, café serré, sont au programme de ce spectacle, qui fait revivre sur une table en formica, la guerre d’Espagne et la mémoire d’une famille. Tout commence dans une cuisine un peu datée, où trônent un buffet désuet et une table en formica. Deux frères rangent et mettent en carton les affaires de leurs grands-parents décédés. Les petits-fils vont jouer à réécrire, à recréer la vie de leur grand-père, républicain espagnol, survivant du franquisme, expatrié en France. Par la force de l’imagination, le collectif met en scène un objet, une matière. Le sucre en pierre incarne les protagonistes, le sucre en poudre se transforme en montagnes et frontières. Avec Frères, nous traversons avec humour et poésie une page de notre histoire commune, du coup d’Etat de Franco à l’exil vers la France. Haut en saveurs, profondément ludique et inventif, Frères est une pépite à déguster sans modération.

Choucroute

Repas - Dégustation, Vie associative, Vin - Oenologie

Mauvezin-d'Armagnac 40240

Le 11/11/2025

Ambiance alsacienne ce midi à Mauvezin d'Armagnac où il fera bon se retrouver autour d'une tablée à déguster une bonne choucroute garnie, de la salade et du Munster, le célèbre Kougloff et sa crème anglaise, le tout arrosé de café, bière et vin blanc. Pensez à réserver avant le 3 Novembre pour en profiter.

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché, Repas - Dégustation

Mont-Saint-Vincent 71300

Le 07/11/2025

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

Les 18 vins de Rayne Vigneau - L'Art de la dégustation

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Bommes 33210

Le 21/11/2025

Quand les portes du domaine se ferment au grand public, elles s’ouvrent à vous pour une expérience exclusive. Pendant deux heures, plongez dans l’univers du Sauternes et du Château de Rayne Vigneau lors d’une soirée thématique et interactive. Développez vos sens, affinez votre palais, et partagez un moment de convivialité entre passionnés ou curieux de vin. Une parenthèse idéale à s’offrir ou à offrir ! AU PROGRAMME • 2 heures d'atelier dans un espace cosy et privatif • Cours de dégustation autour de 4 vins sélectionnés • Initiation aux fondamentaux du Sauternes : - Cépages, terroir et appellation - Lire et comprendre une étiquette - Conseils de conservation - Maîtriser les accords mets et vins • Dégustation accompagnée d’une sélection de charcuteries et fromages • Supports de dégustation offerts pour prolonger votre apprentissage Réservation obligatoire

Les 18 vins de Rayne Vigneau - L'Art de la dégustation

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bommes 33210

Le 21/11/2025

Quand les portes du domaine se ferment au grand public, elles s’ouvrent à vous pour une expérience exclusive. Pendant deux heures, plongez dans l’univers du Sauternes et du Château de Rayne Vigneau lors d’une soirée thématique et interactive. Développez vos sens, affinez votre palais, et partagez un moment de convivialité entre passionnés ou curieux de vin. Une parenthèse idéale à s’offrir ou à offrir ! AU PROGRAMME • 2 heures d'atelier dans un espace cosy et privatif • Cours de dégustation autour de 4 vins sélectionnés • Initiation aux fondamentaux du Sauternes : - Cépages, terroir et appellation - Lire et comprendre une étiquette - Conseils de conservation - Maîtriser les accords mets et vins • Dégustation accompagnée d’une sélection de charcuteries et fromages • Supports de dégustation offerts pour prolonger votre apprentissage Réservation obligatoire

Les Rendez-vous Santé - Papote et Popote : Bien dans son poids et ses baskets après 60 ans

Sports de balle et de ballon, Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Miramont-de-Guyenne 47800

Le 10/11/2025

La Maison de la Vie Citoyenne Intercommunale propose un rendez-vous santé intitulé Papote et Popote aux personnes de plus de 60 ans. Le thème du jour est Bien dans son poids et ses baskets après 60 ans. Chaque séance comprend une animation thématique sur la nutrition, un peu de cuisine et une dégustation sensorielle partagée. Programme animé par une diététicienne nutritionniste et avec le soutien du Département, de la CNSA sous l'égide de la Conférence des financeurs.

Sortie nature : Les champignons de nos forêts

Nature - Environnement, Randonnée et balade

Varennes-Vauzelles 58640

Du 08/11/2025 au 22/11/2025

Sotie nature "Les champignons de nos forêts" proposée par Instant Nature, Christophe Page guide naturaliste cet automne. Randonnée pédestre en forêt des Bertranges ou vous découvrirez les familles de champignons. Ces sorties ont pour but de découvrir les variétés de champignons de nos forêts et d’en déguster crus ou cuits. Après cette randonnée un apéritif / casse croûte vous sera offert en forêt. Rendez vous les 11 et 19 octobre ainsi que les 8 et 22 novembre de 9h à 12h. Lieu de rendez vous donné à la réservation. Lieu de la sortie: Forêt des Bertranges. Infos au 03 86 57 98 76

Choc'Origine : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Ribeauville 68150

Du 08/11/2025 au 29/11/2025

Cet atelier riche vous permettra de comprendre les différentes étapes du processus de fabrication du chocolat, de « la fève à la tablette » - ou comme l'appellent nos Maîtres Chocolatiers « Bean to Bar ». Un moment privilégié en petit comité durant lequel nous vous dévoilerons les secrets de fabrication des fèves de la cabosse pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez ainsi les origines du chocolat et pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite les emporter et les savourer chez vous. Saurez-vous partager ? Dès 12 ans, en famille ou entre amis un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage.

Dégustation d'Exception

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 13/11/2025 au 16/11/2025

À l'occasion de la 165ème Vente aux Enchères des Hospices de Beaune : La Cave de l'Arche propose une dégustation exceptionnelle de 4 Grands Vins de Bourgogne. Du vendredi 13 au dimanche 16 novembre, sans réservation,

Dégustation d'Exception

Vie locale

Beaune 21200

Du 13/11/2025 au 16/11/2025

À l'occasion de la 165ème Vente aux Enchères des Hospices de Beaune : La Cave de l'Arche propose une dégustation exceptionnelle de 4 Grands Vins de Bourgogne. Du vendredi 13 au dimanche 16 novembre, sans réservation,

Portes ouvertes au Domaine Albert Morot

Vie locale

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 15/11/2025

Après une année de travaux passionnants et ambitieux, la nouvelle équipe du Domaine ALBERT MOROT est heureuse de vous ouvrir les portes de ce domaine historique pour la première fois ! C’est dans un cadre entièrement restauré – caves, cuverie et château – que nous vous accueillerons pour une dégustation de nos vins dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Dégustation avec vente de vins sur place.

Portes ouvertes au Domaine Albert Morot

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 15/11/2025

Après une année de travaux passionnants et ambitieux, la nouvelle équipe du Domaine ALBERT MOROT est heureuse de vous ouvrir les portes de ce domaine historique pour la première fois ! C’est dans un cadre entièrement restauré – caves, cuverie et château – que nous vous accueillerons pour une dégustation de nos vins dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Dégustation avec vente de vins sur place.

Choco'sens

Haguenau 67500

Le 18/11/2025

Plongez au cœur de la découverte sensorielle dans cet atelier ludique et familial, où vos 5 sens seront mis à l'épreuve grâce à des expériences captivantes. À travers une variété de boissons, testez vos papilles en distinguant à l'aveugle les saveurs cachées. Affinez votre odorat avec des défis olfactifs stimulants. Explorez également les multiples facettes du chocolat en dégustant des créations originales. Serez-vous capable de deviner les subtilités des saveurs ? Profitez d'un moment agréable de partage et d'échange en famille ou entre amis, où chaque dégustation devient une aventure sensorielle inoubliable. La durée de l'atelier est d'une heure. Différentes dégustations chocolatées vous seront proposées et commentées. Vous cherchez une idée originale de Team-Building, vous êtes une association, entre amis ou en famille ? Pour privatiser l’évènement, contactez-nous !

Choco'sens

Vie associative, Repas - Dégustation, Atelier

Haguenau 67500

Le 18/11/2025

Plongez au cœur de la découverte sensorielle dans cet atelier ludique et familial, où vos 5 sens seront mis à l'épreuve grâce à des expériences captivantes. À travers une variété de boissons, testez vos papilles en distinguant à l'aveugle les saveurs cachées. Affinez votre odorat avec des défis olfactifs stimulants. Explorez également les multiples facettes du chocolat en dégustant des créations originales. Serez-vous capable de deviner les subtilités des saveurs ? Profitez d'un moment agréable de partage et d'échange en famille ou entre amis, où chaque dégustation devient une aventure sensorielle inoubliable. La durée de l'atelier est d'une heure. Différentes dégustations chocolatées vous seront proposées et commentées. Vous cherchez une idée originale de Team-Building, vous êtes une association, entre amis ou en famille ? Pour privatiser l’évènement, contactez-nous !

Villes en scène > Frères - compagnie les Maladroits

Musique, Musique classique, Chorale - Chant

Les Pieux 50340

Le 07/11/2025

Théâtre d'objets - 1h15 - Tout public dès 12 ans. Sucre de canne, sucre blanc, café serré, sont au programme de ce spectacle, qui fait revivre sur une table en formica, la guerre d’Espagne et la mémoire d’une famille. Tout commence dans une cuisine un peu datée, où trônent un buffet désuet et une table en formica. Deux frères rangent et mettent en carton les affaires de leurs grands-parents décédés. Les petits-fils vont jouer à réécrire, à recréer la vie de leur grand-père, républicain espagnol, survivant du franquisme, expatrié en France. Par la force de l’imagination, le collectif met en scène un objet, une matière. Le sucre en pierre incarne les protagonistes, le sucre en poudre se transforme en montagnes et frontières. Avec Frères, nous traversons avec humour et poésie une page de notre histoire commune, du coup d’Etat de Franco à l’exil vers la France. Haut en saveurs, profondément ludique et inventif, Frères est une pépite à déguster sans modération.

Une journée gauloise à Bibracte

Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Saint-Léger-sous-Beuvray 71990

Du 08/11/2025 au 11/11/2025

Une offre groupée pour (presque !) tout savoir de Bibracte. visite du musée (avec ou sans audioguide) + repas au chaudron + visite guidée du site archéologique OU atelier OU visite guidée du musée... c'est vous qui choisissez! Venez passer à Bibracte une journée entière, nous avons de quoi vous occuper ! Passionnés et passionnants, nos guides sont là pour vous révéler les indices laissés par la vie quotidienne des Éduens et les dernières découvertes des archéologues. Puis, pour reprendre des forces, allez déguster un menu gaulois au restaurant "Le Chaudron". Vous y mangerez (sans fourchette) un repas préparé avec des produits bio et locaux, dans de la vaisselle reconstituée à l'identique de la vaisselle gauloise. Avec cette formule, l'accès au musée est gratuit et le site est en visite libre.

Choucroute

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Mauvezin-d'Armagnac 40240

Le 11/11/2025

Ambiance alsacienne ce midi à Mauvezin d'Armagnac où il fera bon se retrouver autour d'une tablée à déguster une bonne choucroute garnie, de la salade et du Munster, le célèbre Kougloff et sa crème anglaise, le tout arrosé de café, bière et vin blanc. Pensez à réserver avant le 3 Novembre pour en profiter.

Choc'Origine : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Atelier

Ribeauvillé 68150

Du 08/11/2025 au 29/11/2025

Cet atelier riche vous permettra de comprendre les différentes étapes du processus de fabrication du chocolat, de « la fève à la tablette » - ou comme l'appellent nos Maîtres Chocolatiers « Bean to Bar ». Un moment privilégié en petit comité durant lequel nous vous dévoilerons les secrets de fabrication des fèves de la cabosse pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez ainsi les origines du chocolat et pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite les emporter et les savourer chez vous. Saurez-vous partager ? Dès 12 ans, en famille ou entre amis un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage.

Concert de Jazz

Jazz - Blues, Musique, Concert, Vin - Oenologie

Saint-Pavace 72190

Du 08/11/2025 au 29/11/2025

Boire du Bon cave à vin et club de jazz vous propose chaque samedi un concert de jazz. Sur place vous pourrez déguster un verre de vin accompagné d'une planche charcuterie et/ou fromage et vous laisser envoûter sur des airs entrainants. 25/10 : Jean Pierre Derouard Tio (jazz swing) 01/11 : Jaco Parmentier Trio invite Céline Bonacina (Jazz fusion) 08/11 : Françoise Hardy Jazz (jazz vocal) 15/11 : Dany Doriz Quartet (jazz swing) 22/11 : My Favorite Swing (jazz manouche) 29/11 : Chloé Deyme Quartet (jazz brésilien) Tarif : 15€ en prévente, 18€ sur place Possibilité d'adhérer à l'association Jazz du Bon.

Cours de cuisine avec ERISAY - Foie gras

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 08/11/2025

Le Foie Gras ! Maîtrisez l’art du foie gras maison ! De la sélection du lobe à la cuisson parfaite, vous apprendrez à préparer un foie gras mi-cuit digne des grandes tables. Un incontournable des fêtes. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

Fête de la Pomme & du patrimoine fruitier

Fête, Repas - Dégustation

Quévert 22100

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Quarante ans après sa création en 1985, la Fête de la Pomme célèbre son anniversaire avec une édition exceptionnelle dédiée aux saveurs et savoir-faire! Organisée par Les Mordus de la Pomme et leur nombreux partenaires, cette fête invite petits et grands à partager un moment de convivialité autour du patrimoine fruitier et des saveurs. Rencontres, conseils pratiques et découvertes culinaires au rendez-vous! Au programme de cette manifestation devenue incontournable : deux grands espaces reliés par le chapiteau de la Ramaougerie. Outre les 600 variétés de pommes exposées, des ateliers culinaires animés par des experts, des dégustations de pommes, des temps forts, des animations variées et des vendeurs de produits locaux et de qualité. Les gourmands découvriront la fabrication du pommé 2025, le pressage de cidre et de jus de pomme, une animation sur la distillation. Une restauration variée et de qualité sera assurée par les Food trucks du territoire. Partager les savoir-faire Les visiteurs pourront s’initier aux techniques de greffage, recevoir des conseils de conduite de verger; un espace lecture permettra de consulter la bibliothèque des mordus. Le pôle biodiversité[...]

[Attraction] La Grande Roue de Dieppe

Vie locale, Vin - Oenologie

Dieppe 76200

Du 17/10/2025 au 09/11/2025

Embarquez à bord de la Grande Roue du Quai Henri IV et vivez un moment suspendu et hors du temps ! Un panorama insolite à 32 mètres de hauteur vous attend pour (re)découvrir Dieppe de jour ou de nuit, la beauté des monuments, le port et ses bateaux, la mer ou encore les ponts. > 24 cabines éclairées et fermées accessibles jusqu'à 6 personnes vous transportent pour 3 tours > L'attraction dispose de 2 nacelles spéciales : l’une est conçue pour accueillir une personne en fauteuil roulant et un accompagnant, elle est totalement dédicacée par le designer Pop Art Hambly. > L’autre est classée « VIP ». Cette cabine luxe confortable permet d’embarquer deux ou quatre personnes pour trente minutes. Le temps de déguster le champagne (ou une boisson sans alcool) compris dans le tarif spécial de 89 €. De 14h à 22h les lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi, hors vacances scolaires. De 11h à 23h pendant les vacances et week-end.

Cours de cuisine avec ERISAY - Foie gras

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 08/11/2025

Le Foie Gras ! Maîtrisez l’art du foie gras maison ! De la sélection du lobe à la cuisson parfaite, vous apprendrez à préparer un foie gras mi-cuit digne des grandes tables. Un incontournable des fêtes. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

Portes ouvertes en Madiran, au Chai Doléris

Vin - Oenologie, Exposition, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Lembeye 64350

Le 15/11/2025

Toute la journée : dégustation de toutes les cuvées en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. 10h : casse-croûte vigneron. 11h et 15h30 : visites guidées « Expérience Doléris ». Visite des galeries souterraines, sur les traces du Dr Doléris. Découverte de l’exposition temporaire Échos Systèmes, par l’association La Chaise. Dégustation confidentielle à la bougie. 12h30 : déjeuner des vignerons. Menu grillade avec verre de vin (café inclus). Réservation obligatoire pour toutes les prestations.

Portes ouvertes en Madiran, au Clos Basté

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Moncaup 64350

Le 15/11/2025

De 9h à 18h : dégustation des vins bio du domaine et verticale d'anciens millésimes 100% Tannat. De 9h à 11h : casse-croûte paysan, petit-déjeuner vigneron. 13h : ardoise du terroir. Repas accords mets et vins. 17h : accord vins et fromages, dégustation commentée, vivante et conviviale de 6 vins et 8 fromages. Réservation obligatoire pour le repas.

Portes ouvertes en Madiran, au Domaine Damiens

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aydie 64330

Le 15/11/2025

De 10h à 19h : dégustation des vins bio Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh et vin sans sulfites dans la cuverie et le chai à barriques. Musique au chai avec Fanfare Trad “Lo Guit”. Sculpteur sur pierre en action. Dégustation jury expert (pour tous) : choisissez votre profil vin préféré pour Yule 2024. Espace enfants : jeux sur le thème de la vigne et du vin, en libre accès. 12h30 : méchoui et cantère, avec le broutard à la broche d'André et Odile Britis et les délices de Cédric Dufau, traiteur. Animation avec Les Chanteurs Vignerons du Vic-Bilh. Places limitées. Réservation obligatoire. De 12h à 15h : "Lou Gnac". Autour d’un palox, debout, assis, à votre guise, composez votre Cass’dalle (tapas, charcuterie, crêpes...).

Master class - Dégustations de vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Caen 14000

Du 27/11/2025 au 04/12/2025

Jeudi 24 Avril 2025 à 19h30 Dégustation de vins du Languedoc Roussillon Prix et vins à confirmer Jeudi 19 Juin 2025 à 19h30 Dégustation de vins d'Alsace Prix et vins à confirmer. Jeudi 16 Octobre 2025 à 19h30 Dégustation de vins prestigieux Prix et vins à confirmer. Priorité donnée aux personnes présentes lors des dégustations précédentes. Mise en place d’une liste d’attente pour les autres demandes. Jeudi 27 Novembre et jeudi 4 décembre 2025 Dégustation de champagnes et caviar Prix et vins à confirmer. Priorité donnée aux personnes présentes lors des dégustations précédentes. Mise en place d’une liste d’attente pour les autres demandes.

Portes Ouvertes Domaine des Chauchoux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Rully 71150

Le 15/11/2025

Le Domaine des Chauchoux ouvrira ses portes le samedi 15 novembre prochain, de 10h à 18h, à l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune. Une belle occasion de venir découvrir nos différentes cuvées, de visiter nos caves, d'aller à la rencontre des autres viticulteurs présents ainsi que de producteurs locaux de qualité. Nous vous proposerons également une dégustation sur fûts du millésime 2025, ainsi qu’une dégustation verticale de nos appellations de 1982 à nos jours.

Domaine Henri de Villamont - Vente des vins 2025 - 10 vins, 10 émotions au cœur des caves

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 15/11/2025

Le Domaine Henri de Villamont, à Savigny-les-Beaune est un lieu unique, chargé d'histoire et entouré de vignes. Venez découvrir ou redécouvrir nos vins lors d'un circuit de dégustation à travers nos 2400m² de caves voutées. Dégustation de 10 vins dont un crémant, un vin des Hospices de Beaune et un vieux millésime vous attendent. Verre gravé offert.

Domaine Henri de Villamont - Vente des vins 2025 - 10 vins, 10 émotions au cœur des caves

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 15/11/2025

Le Domaine Henri de Villamont, à Savigny-les-Beaune est un lieu unique, chargé d'histoire et entouré de vignes. Venez découvrir ou redécouvrir nos vins lors d'un circuit de dégustation à travers nos 2400m² de caves voutées. Dégustation de 10 vins dont un crémant, un vin des Hospices de Beaune et un vieux millésime vous attendent. Verre gravé offert.

Portes Ouvertes Domaine des Chauchoux

Vie locale

Rully 71150

Le 15/11/2025

Le Domaine des Chauchoux ouvrira ses portes le samedi 15 novembre prochain, de 10h à 18h, à l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune. Une belle occasion de venir découvrir nos différentes cuvées, de visiter nos caves, d'aller à la rencontre des autres viticulteurs présents ainsi que de producteurs locaux de qualité. Nous vous proposerons également une dégustation sur fûts du millésime 2025, ainsi qu’une dégustation verticale de nos appellations de 1982 à nos jours.

Portes Ouvertes

Rully 71150

Le 15/11/2025

Le Domaine des Chauchoux ouvrira ses portes le samedi 15 novembre prochain, de 10h à 18h, à l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune. Une belle occasion de venir découvrir nos différentes cuvées, de visiter nos caves, aller à la rencontre des autres viticulteurs présents ainsi que de producteurs locaux de qualité. Nous vous proposerons également une dégustation sur fûts du millésime 2025, ainsi qu’une dégustation verticale de nos appellations de 1982 à nos jours. Nous vous attendons nombreux pour cette journée de partage et de convivialité !

Portes Ouvertes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rully 71150

Le 15/11/2025

Le Domaine des Chauchoux ouvrira ses portes le samedi 15 novembre prochain, de 10h à 18h, à l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune. Une belle occasion de venir découvrir nos différentes cuvées, de visiter nos caves, aller à la rencontre des autres viticulteurs présents ainsi que de producteurs locaux de qualité. Nous vous proposerons également une dégustation sur fûts du millésime 2025, ainsi qu’une dégustation verticale de nos appellations de 1982 à nos jours. Nous vous attendons nombreux pour cette journée de partage et de convivialité !

CINÉ-SOUPE

Cinéma, Repas - Dégustation

Allenc 48190

Le 15/11/2025

Rendez-vous à 19H au local pour un partage de soupes et de culture populaire ! Que vous vouliez proposer une soupe ou juste venir déguster, vous êtes les bienvenus. Pensez à prendre votre bol ! Après la dégustation, projection du film "Lozère sauvage"

CÉPAGES ET ARÔMES, RECONNAITRE LES VINS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Védas 34430

Le 15/11/2025

Le samedi 15 novembre, l’école du vin Ludivinum vous invite à une journée unique de découverte des grands vins français et de leurs arômes. Au programme : deux cours de dégustation accessibles à tous, animés par Bernard Bruzac, ingénieur agronome et œnologue diplômé. Le matin, partez à la rencontre des vins blancs : de la Bourgogne au Val de Loire, en passant par l’Alsace et Bordeaux, vous apprendrez à distinguer cépages, arômes et saveurs au fil d’une dégustation commentée de six crus. L’après-midi, place aux vins rouges : du Rhône au Languedoc-Roussillon, en passant par Bordeaux et la Bourgogne, vous découvrirez les méthodes de vinification, les tanins et les typicités des cépages lors d’un nouvel exercice sensoriel et ludique. Une expérience conviviale et enrichissante, idéale pour éveiller ses sens et voyager à travers les vignobles de France sans quitter son verre.

DE PIERRES ET D'OLIVES : VISITE CULTURELLE DE GIGNAC ET HALTE GOURMANDE

Histoire - Civilisation, Science et technique, Repas - Dégustation

Gignac 34150

Du 08/11/2025 au 21/03/2026

Une escapade idéale pour les voyageurs à la recherche de découvertes locales et gourmandes. Arpentez les ruelles de Gignac à la rencontre de son riche patrimoine historique et oléicole. 14h : Partez pour une visite guidée du charmant village de Gignac et laissez-vous séduire par ses ruelles où patrimoine et histoire se dévoilent à chaque pas. 16h : Poursuivez par une immersion oléicole au Mas Palat : flânez dans les vergers d’oliviers aux côtés des producteurs passionnés, découvrez un moulin contemporain aux techniques innovantes et savourez les huiles fruitées du domaine lors d’une dégustation. Réservation obligatoire via le site internet.

Les week-ends du Cart : L'Épicurien

Repas - Dégustation, Atelier, Vie locale

Sommières 30250

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Dégustez les saveurs du terroir lors d'un week-end épicurien au Cart. Ateliers gourmands, dégustations et rencontres pour un voyage culinaire inoubliable.

BATOGOURMAND

Strasbourg 67000

Le 19/11/2025

À l’occasion de la rentrée, Batorama et le bar Un Cantalou vous invitent à embarquer pour une nouvelle thématique de croisière-dégustation : les vins naturels. Mais au fait, qu’est-ce que c’est vraiment ?Le mercredi 17 septembre, découvrez ces crus singuliers à travers une dégustation commentée de 4 vins, accompagnée d’une assiette gourmande, le tout le temps d’une balade d’une heure sur l’Ill. Entre mythes et réalités, laissez-vous surprendre par des saveurs authentiques… avec en prime, un coucher de soleil unique au cœur de Strasbourg. Une expérience conviviale à partager en couple, entre amis ou en famille !  Retrouvez les prochaines croisières dégustations : • Mercredi 19 novembre : La croisière qui pétille Embarcadère Cathédrale Départs : 18h30 ou 20h15 Tarif : 32€ : https://bit.ly/BatogourmandVinsSept2025 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Découverte de l'estran et de la pêche à pied

Pêche

Carnac 56340

Le 08/11/2025

Découvrir l'estran tout en le respectant. S’initier à la pêche à pied durable. S’ÉMERVEILLER des PETITS TRÉSORS NATURELS à MARÉE BASSE. Des anecdotes sur les animaux et les algues, la vie sur l'estran. Apprendre les bons gestes et les bons réflexes pour une pêche durable et respectueuse. Observer, s'émerveiller devant cette biodiversité incroyable. En effet, une multitude d’animaux et d’algues plus ou moins visibles vit sur l'estran. Comprendre comment tous ces êtres vivants, qui existaient bien avant nous, peuvent résister à tous les temps. Ont-ils des pouvoirs magiques pour vivre aussi bien quand la mer est là que lorsqu'elle s'est retirée ? Quels sont leurs secrets? Que mangent-ils? Comment se reproduisent t'ils? Peut-on les déguster? Quelles sont les règles à respecter? Anecdotes rigolotes sur la vie et les mœurs de certains d'entre eux, sur la sexualité d'un plateau de fruits de mer. Et les algues? Qu'elles soient vivantes ou non, à quoi servent-elles? Est-ce que c'est sale? Peut-on les manger ? Quelles sont leurs vertus ? Matériel: se munir de chaussures qui tiennent bien aux pieds, pas de tongs. Imperméable et vêtements chaud, si besoin. Saut et épuisette ( facultatif).[...]

Fête des fruits de Salles-la-Source

Fête, Repas - Dégustation

Salles-la-Source 12330

Le 09/11/2025

C'est maintenant devenu une tradition : l'association départementale Variété Locales 12 organise une fête des fruits d'automne. Dès le matin sur la place du musée, un pépiniériste proposera à la vente toutes espèces de fruitiers de variétés anciennes ainsi que des noyers, châtaigniers ou autres arbres pour les plantations d'automne. A partir de 14h à la salle des fêtes de Salles-la-Source, il sera possible de contempler l'étonnante exposition des fruits de l'Aveyron et, en particulier, les pommes endémiques du département présentées par les sections départementales de Variétés locales 12. D'autres associations seront associés à la fête comme : BIODIVA qui organisera une bourse d'échanges de plants et graines pour le jardin fleuri et potager, le Scalène pour la cuisine végétale, l'école St Joseph de Salles la Source qui proposera des fruits et pâtisseries à la vente, des apiculteurs seront présents avec leurs produits de la ruche et expliquer les pièges à frelons. Dans le même temps, l'association VL12 effectuera le broyage de pommes puis le pressage et la pasteurisation de jus à déguster au cours de l'après-midi. L'entrée est gratuite et ouverte à tous pour découvrir le[...]

Visite, dégustation et repas de Noël - Maison Zeyssolff

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Photographie - Vidéo

Gertwiller 67140

Du 14/11/2025 au 03/01/2026

La dégustation commence au caveau et la visite se poursuit avec la projection d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants). Puis nous irons visiter la cave, ses fûts en bois plus que centenaires et vous découvrirez notre histoire familiale à travers un espace scénographique avec une vidéo immersive à 180° projetée sur fûts : unique en France. Nous terminerons la dégustation dans notre nouveau salon de dégustation et restauration immersif, avec un vin en accompagnement de chaque plat (soupe, foie gras, tourte et dessert). De la musique lounge et des images projetées sur mur vous transporteront le temps d’un repas dans NOTRE univers, ou s’entremêle vins et tourisme… Vous repartirez de cette visite avec une petite bouteille de vin chaud Maison et une entrée pour le "Palais du Pain d'épices".

Salon Aux Vignobles - Vins et gastronomie de nos régions

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Le Mans 72000

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Du 14 au 16 novembre, le Salon Aux Vignobles fait étape au Mans, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 19e édition de l’événement, 80 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets. Ateliers de Dégustations 1h Samedi 11h30 et 14h30 15 personnes par Atelier d’1h Inscription à l’accueil